De wintereik(Quercus petraea) maakt deel uit van de bloemplantenfamilie fagaceum, waartoe ook beuken en kastanjes behoren. Je kunt de wintereik ook kennen als de Cornish, Irish of durmast eik, omdat het de officiële boom van Ierland is en een onofficieel embleem is in Wales en Cornwall. Je vindt de wintereik in een groot deel van West-Europa, en dus ook in veel EcoTree-bossen.
De wintereik is een loofboom die zowel ecologisch als economisch belangrijk is, omdat hij traditioneel gebruikt wordt voor bouwmaterialen. We kweken hem omdat hij goed groeit op zandgrond, op hoogtes tot 1600 meter en in droge maar ook slecht verlichte gebieden. De wintereik is beter bestand tegen droogte dan de stameik en omdat hij bijna niet wordt aangetast door parasieten of ziekten, is hij goed bestand tegen klimaatveranderingen.
Een wintereik verkiest oceanische, vochtige klimaten en fijne, zanderige, kalkhoudende grond, vooral als de grond licht zuur is. Hij heeft regelmatig water nodig, maar kan korte perioden van droogte verdragen. De boom doet het echter niet goed bij strenge vorst, vooral later in het jaar wanneer de kou de bloemen neigt te vernietigen.
We planten wintereiken meestal in de herfst, wanneer we weten dat er geen vorst in het vooruitzicht is. Het is belangrijk om ze in een geul te planten die 3 tot 4 keer groter is dan de kluit en even diep. In het eerste jaar na het planten moet een wintereik regelmatig water krijgen, vooral als hij al hoog is.
Wintereikenhout is van uitstekende kwaliteit, zeer stevig en gemakkelijk te bewerken. Het wordt veel gebruikt voor de productie van meubels, schepen en wandsnijwerk.
De eik staat voor kracht, wijsheid en vrijgevigheid. Deze boom maakt al eeuwenlang deel uit van ons leven en symboliseert daardoor ook een lange levensduur. Het perfect duurzame verjaardagscadeau dus! Zoek je een onvergetelijk en origineel verjaardagscadeau, geef dan een wintereik cadeau.
